兒時夢想成真：樂高制成的巧克力3D打印機
如果你正在尋找適合小朋友的創客活動，那么這個項目不錯哦。如果你是在校大學生或者甜品愛好者、聚會策劃者，這個項目也很適合。這是一臺由樂高積木搭成的家用3D打印機，采用甜甜的巧克力。所以我其實想說的是：這個項目適合每個人。
最近，荷蘭工程師Gosse Adema在Instructable網站上傳了一份設計，完全可用的樂高巧克力打印機。這臺打印機最早誕生于2005年，還曾贏得過某場3D打印比賽的大獎。
他說：“巧克力擠出機始于一個玩笑。”一家公司請他打造一臺樂高3D巧克力打印機，但是實驗并不成功。后來，有同事向他介紹Instructable Remix比賽，并在此見到了2005年的巧克力打印機模型。該比賽的初衷就是基于已有設計衍生出新作品。“10年前的設計仍然不斷地有人跟帖回復，但沒人真的動手打造一臺。我已經搭建了一臺樂高3D打印機，只需制作巧克力擠出機即可。”
事實上，3D打印巧克力并非易事。巧克力必須保持熔融狀態，防止凝固堵塞擠出機。這不僅需要蝸桿螺釘、預先融化的巧克力和加熱系統，或者在注射器中預先融化的巧克力。方便起見，Adema采用第二種方案，重要的是必須保證巧克力始終可食用。
配件包括12伏風扇、Nema步進電機、各種螺母和螺栓，當然還有樂高積木。然后，他選用了20毫升注射器，這是小了點，但由于該項目是可擴展的，其他創客可以做個大號打印機。與2005年的原型設計一樣，這臺樂高3D打印機基于Prusa I3 Rework，采用Marlin固件，由Pronterface軟件控制。
Adema解釋說：“之所以用樂高，是為了嘗試不同配置。”便于調整打印機零部件，可以輕松地從Prusa型改造成Delta型，不同的僅僅是擠出機。“想要了解3D打印機，最好的方法就是動手打造一臺。搭建這臺樂高3D打印機，我學到了3D打印方方面面的知識。從失敗中汲取經驗……建議對3D打印和機器人感興趣的諸位，試試樂高、Arduino和Nema步進電機。”
Instructable網頁有詳細的圖文指南。先打造樂高零部件（擠出機、壓力控制桿和風扇
管）。然后更改打印機的固件，重新計算擠出機系統（注射器直徑大于常見細絲材料）。此時，項目成敗的關鍵就是控制打印機和巧克力的溫度。
“如果加熱和冷卻巧克力時，不控制溫度，那么巧克力會‘開花’——呈現為啞光，覆蓋白斑，” Adema解釋說：“這是由于存在不同尺寸的巧克力結晶。為了避免出現此情況，你要伺候好巧克力。通過控制溫度，持續生成小晶體，形成更好品質的巧克力。”
他建議使用“隔水燉”方式加熱巧克力，改變打印機的溫度設置，實現冷擠出。對于巧克力3D打印，他認為最好比通常推薦的巧克力熔融溫度略高，否則可能會提前冷卻，造成注射器堵塞。最后，盡快將熱巧克力灌裝入注射器，不要混入空氣。由于操作太困難，所以阿德馬退而求其次：用了巧克力醬。
Adema已成功打印一系列簡單的巧克力形狀，又有了另一個令人垂涎的好想法：用加熱床制作煎餅。沒錯，用樂高打造一臺DIY 3D打印機，搞定巧克力和煎餅。
Adema擁有電子技術工程背景。其終極目標是打造非樂高版的數控機器，采用可更換擠出機。
如果你也想試著制作這臺樂高打印機，移步Instructables頁面。下一次生日派對就能派上用場啦。
(責任編輯：admin)
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