3D打印网-中国3D打印门户

熱門標簽-網站地圖-注冊-登陸-手機版-投稿 3D打印網,中國3D打印行業門戶網!
當前位置:主頁 > 3D打印創業 > 正文

清華才子吳一黎:放棄百萬年薪,賣3D打印煎餅,10分鐘賣出50萬元

時間:2021-08-22 09:04 來源:騰訊網 作者:admin 閱讀:

      他是清華高材生,有一份百萬年薪的高管工作,他卻毅然放棄這份工作,選擇在路邊做又苦又累的攤煎餅的活。他對食材極為挑剔,他做的餅松軟可口,很受歡迎,卻困于人力每日200張煎餅的收益天花板。

他異想天開,將民間市井的攤煎餅小活與如今“高大上”的科技“3D打印”進行結合,一個小小煎餅也實現了花樣絕活。本期子牙童趣商將錦囊將帶領大家了解“煎餅俠”吳一黎的3D打印煎餅之路。

1984年,吳一黎出生在北京,他從小勤于思考,學習成績優異。

2003年,他以高分成績考上清華大學軟件學院。大學實習期間,他進入微軟亞洲研究院,從事計算機圖形學領域的研究實習,這為他在計算機圖形學的應用上,打下了堅實的基礎。

畢業后,他進入甲骨文公司,負責企業軟件銷售工作。這份工作中,他以專業的計算機軟件知識介紹和極高的情商,獲得了不少客戶的信任,成績斐然。

2010年,積累了豐富經驗的吳一黎從甲骨文跳槽到IBM,負責管理中國區的智慧商務軟件業務,年薪高達百萬且享有豐厚的福利待遇。

中國區的銷售團隊在吳一黎的帶領下,不斷實現業務板塊銷售額的高速增長,吳一黎的個人業績更是領跑IBM整個大中國區市場。他也在公司管理、戰略、運營、業務等方面積累著豐富的經驗。

(一)創業初期

2014年,就在IBM高層準備更加重用吳一黎的時候,吳一黎卻辭掉了這份高薪高福利的工作,與妻子在北京的街頭開了一家不足8平米的煎餅小店。

只見吳一黎每天圍著一塊潔白的圍裙,一遍遍重復著枯燥的工作。

清華高材生放棄百萬年薪在街頭攤煎餅,一時間成了人們熱議的話題。

很多人都以為吳一黎瘋了,在人們眼里,攤煎餅算不上技術活,普通人看上幾分鐘,就能做得差不多。

人們無法理解,一個已經有著遠大前程的人,怎么干起了這又苦又累還不體面地攤煎餅的活?

攤煎餅這活的收益很好計算,一個人一天不停地攤,也只能做200張左右。折算下來,一個月也就只能收入2萬元左右。這活可比大公司高管要累得多。

吳一黎曾透露,他開煎餅店的初衷源于妻子童年的夢想。

他的妻子從小就特別愛吃煎餅,每次守在煎餅鍋前,妻子都會有一種幸福的感覺。妻子對煎餅有一種難以割舍的情懷,小時候,她就在想要是能天天攤煎餅,又能隨時吃,還可以賣錢,那將是多么美妙的一件事。

為了實現妻子的童年夢想,本就想自主創業的吳一黎選擇了攤煎餅。

但吳一黎并不是以情懷做出的這個決定,在創業之前,他是做足了市場調查的。

煎餅是老北京的傳統小吃,整個北京每天的煎餅銷量多達800萬張,單日創造的銷售額可達2400萬元,還有煎餅的附加食材配料也能創收,如雞蛋、烤腸等。除此之外,煎餅店還能帶動飲料的銷售,顯然這是個很可觀的市場。

吳一黎還發現,大街上賣煎餅的很多,這個行業卻沒有一個主導品牌,他決定從此缺口進行商業改進。

(二)店鋪開張

經過縝密的籌備后,他的“食好運”煎餅店開張了。

吳一黎對煎餅制作的流程做了精細拆分,固定用時和用量,每一步都有嚴格的規定。他還對食材選用有嚴格的講究,比如辣醬一定要老干媽,榨菜要涪陵,面粉必須是中糧的……

吳一黎作為地道的北京人,對北京人的口味非常了解,他的面醬味道調得十分入味,他攤出來的煎餅松軟可口,香氣四溢。開業不久,就迅速地招來大量回頭客。

隨著生意越來越好,他和妻子又找來前同事馮偉,一起交流后,三人一拍即合,共同創業,竟把一個小小煎餅攤開出了數家連鎖店。

生意發展到一定規模后,他們發現僅靠手工,不管怎么努力,每人每天最多只能做出200多張煎餅,煎餅店出現了供不應求的局面,收益天花板出現了。

加上連鎖店開多后,除去房租、人工、原材料費用,他們的盈利并不多,而且還下降了。

就在吳一黎思考如何突破煎餅數量的天花板時,轉機出現了。

(三)轉機

2015年,在清華大學的同學聚會上,吳一黎放棄優越工作,街邊賣煎餅的事,令大家驚訝不已,也不乏嘲笑之人,同學們的基本觀點都是“理想很豐滿,現實很骨感”。

吳一黎絲毫不在意這些,他與同學們交流的目的是為了找到突破攤餅數量困擾的辦法。機會總是垂青勤于思考的人。

在這次同學會上,他遇到研究3D打印的老同學施侃樂,兩人互相交流一番后,吳一黎突發奇想,能不能用3D打印技術打印煎餅呢?

其實,3D打印技術在我國早已推廣了好幾年,但是這項技術一直以來都是專業人士的工具,一直沒能應用于人們的日常民生環境中。

施侃樂從博士學習階段,就一直在做3D打印方面的研究與應用開發。他一直在找如何將3D打印普及到我們的日常生活中的途徑。

當吳一黎提出用3D打印做煎餅時,施侃樂頓時猶如醍醐灌頂,他瞬間興奮了。

就這樣,一個是清華大學博士生施侃樂創辦得“高大上”的3D打印項目,一個是“路邊攤”的攤煎餅小店,看似風馬牛不相及的兩個項目,竟然意外的走到了一起。

兩人帶著團隊眉頭研發,終于做出中國第一臺3D煎餅打印機,只要倒進面糊,就可以做出任何形狀的煎餅,甚至支持用戶自定義訂制煎餅圖案。

煎餅也能走私人定制路線了,吳一黎想想就非常興奮。

2015年暑期,二人又合資成立了“小飛俠”科技有限公司。

同年9月,這臺3D煎餅打印機在吳一黎的傳統煎餅店里試運行。吳一黎也因清華畢業生賣3D煎餅的事爆紅于網絡,受到上億網民的關注。

他們給開發出來的機器起名為“3弟畫餅”,機器定價也不貴,每臺只要5000多元,因此受到小微商戶們的熱烈歡迎。

機器的首批試賣是以眾籌形式銷售的,這款機器直接實現了10分鐘銷售50萬元,30分鐘銷售100萬元的業績,一個月最終眾籌銷售322萬元,這也成為3D打印史上最成功的眾籌產品。

該項目還獲得了多家知名投資機構的垂青,正式開啟了中國首臺3D煎餅打印機的商業化之路。

如今,“3弟畫餅”機已經更新到了7代,面漿也改進了多次。

吳一黎曾介紹,用他們的設備打煎餅,可以打自拍照、文字或者任何想打印的圖形,應用場景除了吃,還更具情感味,比如:表白的時候可以繪上自己想要表達的圖案文字;男朋友向女朋友認錯,在煎餅上打上“我錯了”;小孩不聽話,一個他喜愛的卡通動物煎餅一定可以吸引他的注意力。

吳一黎團隊還籌劃了各類有意思的煎餅主題,如手撕前任主題,把前男友或前女友的頭像打印成煎餅,然后撕掉吃了ta;運勢推測主題,每天早上做個逗趣運程小測試等等。總之,煎餅配上3D打印機,已變成一件非常有意思的事。

利用“3弟畫餅”機,只需要短短5分鐘,就能得到一張充滿趣味、圖案復雜的煎餅,若是簡單圖案,打印速度則更快。這大大提高了做餅的時間,還充分解放了人力。

此時的吳一黎團隊,正在思考如何開無人餅店,就像街邊流行的大頭照機器一樣,將3D打印技術徹底拉下神壇,普及民用,用戶可以自己操作機器,體驗科技的樂趣,從而提高銷售額。

一臺“三弟畫餅”機就充分解放了人力,突破了煎餅量產問題,還推動了3D打印技術走進尋常百姓的生活中。

有網友評論:“一頓操作猛如虎,一個煎餅二十五”、“一個煎餅,非要弄成我們買不起的樣子”、“來來來,給我的煎餅加個蛋、蔥花、火腿腸看看”,你是怎么看待煎餅與3D技術的結合呢?歡迎大家在評論區留言討論。

(責任編輯:admin)

weixin
評論
發表評論
請自覺遵守互聯網相關的政策法規,嚴禁發布色情、暴力、反動的言論。
評價:
主站蜘蛛池模板: 首页 菲律宾海运双清|马尼拉海运双清|广州菲律宾专线|广州通达供应链有限公司 | 化工网-化工新闻资讯平台-中华化工行业门户网站 | 上海网站建设-上海网站制作-网站设计-上海做网站公司-SEO优化推广-咏熠软件 | 破碎机锤头-耐磨锤头-合金锤头-河南磐石耐磨材料有限公司 | 烟台真空包装,烟台木包装,烟台熏蒸木箱-烟台福岭木制品有限公司 烟台通风管道,烟台风机风管,烟台风阀-烟台福莱通风设备有限公司 | 津成电线电缆价格,天津津成线缆,津成线缆销售电话,天津津成线缆批发电话-天津市津成电线电缆有限公司 | 徐州户外广告,标识标牌,展陈空间,精神堡垒-徐州雅努思文化发展有限公司 | 企多网-B2B网站,B2B商务平台免费b2b,推荐注册送积分,免费注册企业商铺, | 取样冷却器-射水抽气器-锅炉炉水取样冷却器-连灵动 | 实验室实验台-钢木实验台-实验室通风柜-实验室家具-苏州奥纳威 | 烟气在线监测系统_VOCs在线监测_分析仪「杭州世驰科技」 | 青州市泰航机械设备有限公司 | 金诺国际拍卖集团有限公司--金诺国际拍卖集团有限公司 | 液压油缸_液压系统_液压泵站生产厂家-浙江汉达机械专注液压行业21年 | 深圳U盘工厂 U盘厂家 U盘生产厂家 礼品U盘定制 深圳正益通电子公司 | 鲜淘网 - 精选全球水果蔬菜肉食海产生鲜,酒水食品零食加盟供求信息 | 无锡鑫润杰金属科技有限公司 | 企业宣传片制作公司-广告宣传片拍摄-专题片,tvc广告制作-拍摄微电影影视公司-艺虎文化 | 浙江桥梁检测车出租_杭州桥检车出租_桥梁检测车出租_桥检车租赁_桥梁检测车租赁-广州众诚设备租赁有限公司 | 生物发酵罐(细菌/植物/液体玻璃实验室发酵罐设备)CIP清洗罐,灭活罐「厂家」-安徽赛德齐瑞发酵罐品牌 | 汽车漆品牌|家具漆代理|涂料加盟厂家|家具漆|汽车漆-邦派漆官网 汽车漆|汽车油漆|工业油漆涂料|汽车漆加盟-佛山市科涂涂料有限公司 | 全开式真空干燥机_全开耙式真空干燥机_全开式动态真空干燥机,江阴千峰机械制造有限公司 | 湖南一体化污水处理设备_二氧化氯发生器_一体化净水处理设备_消毒设备厂家-湖南东环环保科技有限公司 | 威海牙科,威海种植牙,威海人工种植牙-威海经济开发区姚晓艺口腔诊所 | 开关柜无线测温_电缆接头测温系统_六氟化硫sf6气体泄漏报警监测_卫星同步时钟-山东正瑞电子有限公司 | 河北太尚园林-太尚雕塑厂家_石雕_不锈钢雕塑厂家_铸铜雕塑_雕塑设计定制 | 上海千舟新材料有限公司-美卓隔膜滤板_奥图泰滤板_压滤机配件 | 启东华立石油化工机械设备有限公司|过滤器|混合机|消声器|混合器|管道过滤器|空气过滤器|精细过滤器 | 延吉新闻网 - 未来之选·就是延吉 [YanJinews.com] | 型煤锅炉进煤机|型煤链条炉排 |重型板链除渣机 |丹东刮板输送机|丹东脱硫除尘器-铧洋机械 | 廊坊微信营销,廊坊小程序开发,廊坊APP开发(安卓_苹果ios开发),微信朋友圈广告,百度推广,廊坊网络公司品牌服务商-河北盛秋网络科技有限公司 | 仪器校准,校验,校正,检定选值得托付的第三方法定计量检测机构! 铱金供应-上海钌合金-氯铱酸厂家-上海庞势新材料科技有限公司 | 西安西雷脉冲功率技术有限公司-高压调制器/加速器与脉冲功率系统的研发/生产/应用推广/高压脉冲电源的应用研究/设计/生产和销售/高功率脉冲器件/材料与仪器设备的研发/生产和销售/高电压/大电流/强磁场环境的模拟及测试服务/会议会展服务/货物及进出口的业务/脉冲功率技术领域类的技术转让 | 斜管填料_斜板填料_纤维球_果壳活性炭_立体网状填料_纤维球厂家-巩义市德科净水材料有限公司 | 种植槽系统,移动苗床,多层种植货架,潮汐苗床,物流苗床,潮汐面板,立体旋转育秧床,河北博超温室设备有限公司 | 碳化硅微粉_超细碳化硅微粉-潍坊凯华碳化硅微粉有限公司 | 装盒机|全自动封盒机|纸盒子包装机|高速装盒机定制-温州胜泰机械有限公司 | 灭菌洗箱机_周转箱清洗机_隧道式洗箱机 - 环速科技有限公司 | 上海建发物资有限公司 | 微米环境-餐厨/厨余/果蔬垃圾处理设备厂家-大型成套设备解决方案 | 连云港机械手厂家_全自动焊接机械手_刀轴焊接机_智能轴类焊接机_连云港建博自动化设备有限公司 |